Mingau de linho é um prato dietético cozido na água ou no leite a partir de sementes de linhaça.
Este produto dietético é barato, entretanto é fácil de cozinhar.
O pó mais comumente vendido vem da linhaça desnatada.
Mingau de linho: boa cozinha
Sobre as qualidades curativas da linhaça era conhecida na antiguidade. É usado para fins médicos para a preparação de medicamentos, cosméticos médicos e alimentos dietéticos.
Produtos semiacabados prontos, que são uma mistura seca processada, estão sendo comercializados. Ao cozinhar mingau, o pó de sementes de linho é derramado com água fervente. Prato assim preparado perde alguns dos nutrientes no processamento de matérias-primas. Para que o mingau de linho, cuja utilização é indiscutível, contribua para a melhoria do corpo, as matérias-primas devem ser preparadas de forma independente.
Sementes de linhaça moídas são rapidamente oxidadas ao ar livre, perdendo suas propriedades curativas. Portanto, eles devem ser moídos somente antes de cozinhar.
O processo de cozimento consiste nas seguintes etapas:
• as sementes são embebidas durante a noite em água à temperatura ambiente
• grãos inchados são moídos em um moedor de café
• a massa final é derramada em água fervente
• preparar a mistura em fogo baixo por 4-5 minutos
• remova o mingau cozido do fogo
• deixe fermentar por 10 minutos
Se não houver alergia ao soro, o leite fervido é freqüentemente usado em vez de água fervente.
Sirva mingau quente na mesa. No mingau de aveia preparado na hora, você pode adicionar passas passadas e cozidas no vapor, damascos secos e frutas secas. Mel e nozes ajudará a melhorar as propriedades nutricionais e sabor do cereal.
Mingau de linho: use
A linhaça contém muitas substâncias necessárias para um organismo vivo. Comer constantemente mingau de linho, cujo uso é comprovado, pode melhorar significativamente a saúde. A dieta fica mais equilibrada. Mingau de linho preparado na hora inclui o seguinte substâncias e componentes benéficos:
• fibra (solúvel e insolúvel)
• Ácidos graxos ômega-3 e ômega-6
• vitaminas A, E e grupo B
• minerais potássio, zinco, cálcio, fósforo, etc.
Mingau de linhaça contém hormônios vegetaisque possuem propriedades antialérgicas e antioxidantes no corpo. Apenas prato cozido contém lignanas. Estas são substâncias valiosas que são transformadas como resultado do metabolismo em fitoestrógenos que impedem o desenvolvimento de um tumor maligno.
Sementes de linho tratadas termicamente muco fibroso, que protege o revestimento do esôfago da irritação, fornecendo efeitos analgésicos e anti-inflamatórios.
Quais doenças são boas para comer mingau de linho?
Qualquer garupa tratada com calor pode purificar o sangue de compostos tóxicos. Isso contribui para o alto teor de fibras, minerais e vitaminas na composição de qualquer cereal.
O mingau de semente de linho é útil para incluir na dieta. para a prevenção e tratamento das seguintes doenças:
• doenças do aparelho geniturinário
• trato gastrointestinal
• órgãos respiratórios
• oncologia
Diabetes
• alcoolismo e toxicodependência
• transtornos mentais
Na dieta diária de cereal de semente de linho incluem com obesidade. O prato ajuda a restaurar o equilíbrio hormonal no corpo. O metabolismo é normalizado e a pressão sanguínea diminui.
É importante: As sementes de linho têm o efeito antiparasitário mais forte. Aderindo a uma dieta baseada em mingau de linho, você pode livrar o corpo de certos tipos de vermes. A semente de linho destrói alguns fungos e vírus.
Mingau de linho: dano
Prato dietético feito de sementes de linho, praticamente não tem contra-indicações. É prescrito como um produto alimentar saudável para idosos, crianças, lactantes e mulheres grávidas.
Comer este produto é contra-indicado para pessoas com intolerância individual aos seus componentes.
Além disso, o consumo excessivo deste produto pode causar efeito colateral. O fato é que a composição das sementes de linho inclui glicosídeos cianogênicos, substâncias relacionadas aos cianetos. Em uma pequena quantidade de cianeto útil. Em humanos, eles contribuem para a normalização do metabolismo. O efeito envenenamento ocorre quando ocorre uma overdose, quando o cianeto em excesso entra no sangue. Isso ocorre quando o consumo descontrolado de sementes de linho para alimentos. Com o consumo excessivo de linho, o dano aos cereais é óbvio.
Fatos: A ingestão diária de semente de linhaça para alimentação é de aproximadamente 2 colheres de sopa, ou 50 g.
Não é recomendado tomar mingau de semente de linho com exacerbação de doenças trato gastrointestinal e sistema urogenital. Além disso, deve-se notar que o mingau de linho contém uma grande quantidade de fibra. Neste contexto, você precisa aumentar a quantidade de líquido que você ingere em sua dieta.
Não é incomum que as sementes de linho sejam consumidas. reação alérgica aguda. Portanto, levá-los em alimentos deve ser cauteloso. Quantidades excessivas na dieta de cereais de linho trarão danos ao corpo. É aconselhável consultar primeiro o seu médico.
Os benefícios do cereal de linho para mães grávidas e lactantes
Mingau de linho, cujos benefícios são conhecidos desde os tempos antigos, é necessário na dieta de mulheres grávidas e lactantes.
Ele contém muita proteína vegetal, vitaminas e oligoelementos valiosos para o feto em desenvolvimento.
Sujeito aos pratos de dosagem prescritos de semente de linho são úteis para o corpo de uma mulher grávida.
Após a inclusão na dieta diária de cereais de linho, os seguintes sintomas positivos são observados:
• hormônios normais
• a probabilidade de aborto espontâneo diminui
• ativa o metabolismo no corpo
• reduz a probabilidade de patologia fetal
• níveis normais de açúcar no sangue
• imunidade é estimulada
Os componentes da linhaça, quando liberados no sangue, contribuem ativamente para a descamação das placas de colesterol das paredes dos vasos sanguíneos. Assim, o risco de trombose venosa é significativamente reduzido. Mingau de linho é útil para mulheres que amamentam. Os ingredientes ativos na composição do prato estimulam a produção de leite e reduzem o risco de depressão pós-parto.
É importante: As mulheres grávidas podem começar a comer sementes de linho somente depois de consultar seu médico. Isso ajudará a fazer a dieta correta.
Mingau de linho para mães grávidas e lactantes
Mingau de linho é uma fonte indispensável de nutrientes para o corpo de uma mulher grávida, a menos descontrolada ingestão de sementes de linho pode causar danos ao corpo mulher grávida. É necessário aderir estritamente à dose prescrita pelo médico assistente. O médico responsável, com base no estado de saúde da gestante, deve determinar corretamente a dosagem e a duração do curso do tratamento com linhaça.
Em alguns casos, é possível a intolerância individual aos componentes do produto, o que tem sérias conseqüências. O mingau de linho prejudicial pode levar a uma reação alérgica. Além disso, os componentes da linhaça podem causar a exacerbação de alguns processos crônicos que estão escondidos no corpo.
É importante: As sementes de linho contêm componentes que em grandes quantidades podem melhorar o tom do útero. A conseqüência disso é a ameaça de aborto espontâneo. Nos últimos estágios da gravidez, pode causar parto prematuro.
Antes de incluir mingau de linho na dieta de uma mulher de enfermagem, primeiro você deve consultar o seu médico. Sem dúvida, o mingau de linho, cujo uso é inestimável, ajudará a mulher a se recuperar do parto. Componentes úteis ajudarão a melhorar o sistema imunológico, o trabalho intestinal é normalizado, o fundo hormonal é restaurado. Em alguns casos, o mingau de linho pode prejudicar o corpo de uma mulher que amamenta. Pode haver contra-indicações, o que ajudará o médico assistente.
Mingau de linho: benefícios para perda de peso
Com todas as virtudes do mingau de semente de linho não tem efeito de queima de gordura. Este é um produto altamente calórico, com o qual você pode rapidamente ficar melhor do que perder peso. No entanto, na luta contra a obesidade na ausência de contra-indicações mingau de linho deve estar presente na dieta diária.
O valor deste prato é que contém uma grande quantidade de fibra dietética. Neste contexto, o mingau de linho, apesar da ausência de propriedades de queima de gordura, é adequado para uma dieta para perda de peso. Mingau de linho não deve ser prejudicial se você fizer o menu certo. Possuindo alto índice glicêmico, o mingau contém carboidratos complexos, digeridos lentamente pelo organismo. Comer um prato para o café da manhã, uma pessoa não sente fome, o que lhe permite sentir-se excelente durante todo o dia. Dieta com mingau de linho é projetado por 14 dias.
O menu aproximado para o dia é o seguinte:
• café da manhã: mingau de linho sem sal, depois de meia hora, um copo de chá sem açúcar
• almoço: peixe ou frango com baixo teor de gordura, uma xícara de caldo de galinha
• jantar: salada de legumes e um copo de kefir com baixo teor de gordura
Aderindo a esta dieta, por duas semanas você pode perder peso em 6 kg. Dieta deve ser combinada com fisioterapia. Só neste caso, traz o benefício máximo.
Para resumir: os benefícios e danos do cereal de linho
Mingau de linho é um produto natural útil que traz benefícios excepcionais para o corpo humano.
Na ausência de contra-indicações, pode ser comido por crianças, idosos, mulheres grávidas e lactantes. O abuso deste produto pode levar a conseqüências tristes. Portanto, como qualquer droga, as sementes de linho podem trazer benefícios e danos. Uma dieta baseada em mingau de linho deve indicar um médico.
A duração do tratamento pode demorar vários meses, tudo depende da gravidade da doença.
