Sanduíches de Queijo - Princípios Gerais de Culinária
O café da manhã da maioria das pessoas é uma xícara de chá ou café e alguns sanduíches. O primeiro lugar em popularidade foi compartilhado entre sanduíches de salsicha e sanduíches de queijo. O clássico aperitivo de queijo é uma combinação de pão, manteiga e uma fatia de queijo. Não menos popular e sanduíches com queijo derretido. Um lanche simples pode ser diversificado com ingredientes adicionais: ovos, vegetais, verduras, ervilhas, presunto, etc. É impossível listar todas as opções, já que o queijo combina com quase tudo. Sanduíches de queijo são frios e quentes. Você pode cozinhar o passado no forno ou no microondas. Primeiro, coloque salsichas, legumes ou um recheio combinado em fatias de pão. O queijo é a camada final, no processo de tratamento térmico é derretido e cobre todo o sanduíche. Graças a este sanduíche de queijo quente é incrivelmente saboroso e apetitoso. O queijo também pode ser ralado e misturado com o recheio principal. A opção mais simples é uma combinação de queijo ralado, maionese, alho picado e temperos.
Sanduíches de queijo - preparando comida e pratos
Para fazer sanduíches de queijo, você precisará de uma tigela, um ralador e uma faca. Um lanche quente também requer uma assadeira ou assadeira. Em vez do forno, você pode usar um microondas.
Preparação de produtos em essência é o processo de fazer sanduíches de queijo. O pão precisa ser cortado, o queijo também cortado em fatias ou ralado, legumes lavados e picados.
Receitas De Sanduíche De Queijo:
Receita 1: Sanduíches de Queijo
Tais sanduíches com queijo não só podem preparar-se para o café da manhã, mas também levar com você ao trabalho e a um piquenique. Snack é perfeito para os hóspedes da reunião. Na receita, além de queijo, legumes, queijo cottage e ovos são usados.
Ingredientes Necessários:
- Bastão - 10 peças;
- Um pequeno pacote de queijo cottage (cerca de 180 g);
- 3 ovos;
- Cacho de coentro;
- 25 ml de molho de soja;
- 1 tomate grande;
- 1 pequena berinjela;
- Bando de espinafre.
Método de Preparação:
Lave e seque as folhas de espinafre. Corte o pão inteiro em fatias uniformes, mas é melhor usar fatias prontas. Pique o coentro e misture com a coalhada, adicione 1 ovo e 2 colheres de chá de molho de soja. Cubra as fatias com massa de massa de pão. Corte o tomate e berinjela em fatias finas. Arrume uma folha de espinafre em sanduíches, coloque a berinjela e o tomate por cima. Cubra os sanduíches com queijo. Coloque os sanduíches com queijo em uma assadeira. 2 ovos, bata com uma colher de sopa de molho de soja e despeje uma mistura de sanduíches. Asse sanduíches de queijo por cerca de 15 minutos.
Receita 2: Sanduíches de Queijo e Atum
Muito rápido, mas incrivelmente deliciosos sanduíches de queijo. Ideal para café da manhã, lanches e mesa festiva. Surpreenda a sua família e amigos com um lanche tão simples e muito saboroso!
Ingredientes Necessários:
- 150 g de maionese;
- 4 ovos;
- Bando de cebolas verdes;
- Banco de atum em seu próprio suco;
- 6 fatias de pão ou pão de trigo;
- 100 g de queijo duro;
- Verduras frescas.
Método de Preparação:
Cozinhe os ovos cozidos. Pique as cebolas verdes. Amasse o peixe enlatado com um garfo e misture com os ovos picados e as cebolas. Corte o pão longo em fatias iguais de espessura igual. Tempere com ovo e peixe enchendo com maionese. Espalhe a massa sobre o pão, coloque o queijo por cima do prato (o queijo deve cobrir completamente o recheio de peixe). Coloque os sanduíches por alguns minutos no forno ou por um minuto no microondas. Decore com verduras e sirva.
Receita 3: Queijo e Sanduíches Temperados
Como você sabe, todo engenhoso é simples. Mesmo a partir do sanduíche mais simples com queijo, você pode fazer um trabalho de arte culinária. Preparar tais sanduíches com queijo e temperos é muito rápido e fácil. Alho e especiarias adicionar um sabor saboroso e sabor apetitoso para o lanche. Conhecidos certamente perguntarão a receita de tais sanduíches de queijo!
Ingredientes Necessários:
- Um copo de queijo ralado de qualquer espécie (é melhor misturar 2 variedades diferentes);
- Dente de alho;
- Maionese - 5 colheres;
- 1 colher de chá orégano, salsa e tomilho (todos os verdes secos);
- Sal, pimenta preta moída - a gosto;
- Baton ou baguete.
Método de Preparação:
Ligue o forno de antemão. Corte o pão em fatias uniformes. Pique o dente de alho. Misture em uma tigela de queijo ralado, tempero, alho picado e maionese. Adicione sal e pimenta a gosto. A massa deve ser moderadamente espessa e homogênea, se necessário, você pode adicionar maionese. Espalhe os pães e coloque no forno por três minutos. Você precisa ter certeza de que os sanduíches com queijo não são queimados. Os temperos listados podem ser substituídos por 1 colher de sopa de ervas provençais.
Sanduíches de queijo - segredos e dicas dos melhores chefs
- Queijo vai bem com nozes. Mesa festiva perfeitamente complementada por sanduíches quentes com queijo, alho, nozes e maionese;
- Para fazer sanduíches com queijo não só saboroso, mas também útil, é melhor levar pão integral para a sua preparação;
- Para sanduíches com queijo de pasta mole sem a adição de vegetais, é melhor usar pão grosso (com grãos integrais, farinha de centeio integral, etc.);
- Se sanduíches são preparados com queijos em conserva (por exemplo, feta), você deve primeiro secar o queijo com uma toalha e só depois colocá-lo em uma fatia de pão.
