À noite, uma fogueira, as crianças sentam-se ao redor de uma fogueira e pegam suas brasas com uma varinha para cavar as batatas mais fundo.
Você fez isso na infância? Se sim, então você tem algo para lembrar. Temos a certeza de que, mesmo agora, escolhendo a natureza com uma fogueira, cozinhe as batatas em folha - com ou sem banha não é importante. O gosto principal.
Às vezes, alguém quer mergulhar em tal atmosfera, mas não há possibilidade. Em seguida, aconselhamos que você cozinhe as batatas em uma folha com bacon e cebola no forno. Claro, o cheiro do fogo não será, mas será saboroso, nós prometemos.
Ingredientes
Batata - 8 peças;
Qualquer gordura - 300 gramas;
Cebola - 1 cebola pequena;
Especiarias
Folha.
Receita:
Batatas para este prato deve ser lavado completamente - com um pano áspero ou uma escova dura para remover toda a sujeira. By the way, você pode limpá-lo, será um pouco de gosto errado, mas também mais fácil de comer.
Corte cada batata ao meio longitudinalmente.
Sal e pimenta a cada metade. Paprika, alho, alecrim também são os melhores companheiros de batatas.
Coloque fatias de salada em uma metade das batatas cortadas. Sala pode ser simples salgada, pode ser fumada. Com ou sem estrias de carne. Cortar a pele ou não - a seu critério. Muitos gostam de mastigar, mas deve ser bem trabalhada.
Colocamos cebolas em cima do bacon. Se houver uma lâmpada roxa, pegue-a. É mais perfumado e, quando assado, dá sabor às batatas.
Ligue as metades das batatas e embrulhe cada uma em papel alumínio. Agora coloque em uma assadeira ou em uma forma refratária e coloque no forno na segunda prateleira a partir do fundo. Nós ajustamos a temperatura para não mais que 150 graus para que as batatas não queimem.
Asse até ficar macio - 30 a 40 minutos ou mais. Tudo depende do tipo de batata. Verificar a prontidão é simples - fure as batatas pelo papel alumínio com uma faca. Se entrar facilmente, a batata estará pronta.
Sirva as batatas imediatamente com o calor do fogo.
Tempo de cozimento - 40 minutos
Dose por vasilhame - 4
Por 100 g:
Kcal - 52,87
Gorduras - 1,39
Esquilos - 0,28
Carboidratos - 11.22
