Entre um grande número de variedades de óleos, o girassol continua sendo o produto mais acessível e procurado. As pessoas estão acostumadas a usá-lo no processo de cozimento, mas poucas pessoas pensam sobre a utilidade e as capacidades únicas dos líquidos aromáticos. E o óleo extraído das sementes de girassol é capaz de exercer um efeito benéfico e versátil no corpo, tanto do interior como do exterior.
A composição química do óleo de girassol: os benefícios dos componentes
A composição útil do óleo de girassol tem uma enorme quantidade de necessário e indispensável para o funcionamento normal das substâncias do corpo humano. Mas a composição do líquido pode ser diferente, principalmente depende do local de crescimento da planta e sua variedade, o método de processamento de suas sementes. Qualquer óleo de girassol contém uma quantidade moderada de gorduras vegetais, que são absorvidas pelo organismo muito mais facilmente do que os animais. Os componentes constituintes do óleo vegetal são:
1. Ácidos graxos - o corpo precisa deles para formar células, tecidos e garantir o funcionamento estável do sistema nervoso central. O óleo vegetal contém os seguintes tipos de ácidos graxos:
Oleico;
• linoleico;
• esteárico;
• palmítico;
Amendoim;
• linolênico.
2. Vitamina A - o elemento é responsável pelo desenvolvimento completo do corpo, fortalece o sistema imunológico, melhora a aparência da pele, tem um efeito benéfico sobre o funcionamento dos órgãos internos.
3. A vitamina D é necessária na fase de crescimento e desenvolvimento do corpo, é responsável pela força do sistema esquelético. A quantidade ideal aumenta a imunidade, melhora o funcionamento do sistema endócrino.
4. Vitamina E - graças a isso, você pode normalizar a atividade do sistema reprodutivo, fortalecer a circulação sanguínea, estabilizar a pressão arterial, melhorar o funcionamento do sistema nervoso e retardar o processo de envelhecimento das células.
5. A vitamina F é representada por um complexo de ácido araquidônico ômega 3 e ômega 6, que suportam a beleza, a saúde, a elasticidade da pele, proporcionam o fortalecimento das paredes vasculares, aumentam as defesas do corpo. A vitamina normaliza o fluxo sanguíneo no corpo e remove acumulações de toxinas, resíduos e substâncias nocivas.
A composição também é rica em proteínas, carboidratos, fitina e lecitina. Contém alto teor de taninos, minerais e oligoelementos valiosos, como selênio, cobre, zinco, ferro, cálcio. O produto natural não contém colesterol, o que torna o produto acessível a pessoas com doenças cardíacas, vasos sanguíneos e doença aterosclerótica.
Propriedades positivas e o uso de óleo de girassol para o benefício do corpo
O óleo de girassol pode ser utilizado não só como ingrediente aromático em muitos pratos ou como base para a fritura, mas também para fins medicinais, bem como para a prevenção de certas doenças. Neste caso, você precisa usar exclusivamente uma variedade não refinada de líquido aromático, que possui tais propriedades úteis:
• participa na formação de membranas celulares e fibras nervosas;
• reduz o indicador de colesterol ruim no sangue;
• age como um medicamento profilático contra ataques cardíacos, derrames, aterosclerose e outras patologias de órgãos;
• aumenta as capacidades funcionais do cérebro, melhora os processos de memorização de informações, aumenta a concentração de atenção;
• normaliza o sistema digestivo e o trabalho do trato digestivo;
• estabilização do aparelho ósseo, óleo adequado para o tratamento de gota, reumatismo, artrite;
• melhora a aparência e condição do cabelo e da pele, retarda o envelhecimento precoce;
• efeitos benéficos nos sistemas geniturinário e endócrino;
• normaliza o ciclo menstrual em mulheres, tem um efeito positivo no funcionamento dos ovários;
• alinhamento do background hormonal - especialmente relevante durante a gravidez;
• Na sua forma pura, o elixir ajuda a eliminar a constipação.
Apesar do fato de que o teor calórico do óleo é bastante alto, os nutricionistas recomendam às pessoas que lutem contra o excesso de peso. Também será útil incluir o óleo na dieta das crianças.
Uso não alimentar de óleo de girassol sem danos
O fluido de girassol pode ser usado tanto na medicina tradicional quanto na cosmetologia. Para esses propósitos, uma aparência não refinada é adequada. Maneiras de usar o óleo:
• como ingrediente em máscaras antienvelhecimento para a pele do rosto, pescoço, mãos;
• na estação fria agressiva, o óleo pode se tornar um componente compressivo para revitalizar a pele das mãos, devolvendo maciez e sedosidade;
• banhos com extrato de girassol são ideais para fortalecer as unhas, evitar a estratificação das placas;
• como constituinte em máscaras capilares, o produto facilitará o penteado, dará brilho aos cachos, sedosidade;
• ao processar o produto com as raízes do cabelo, é possível fortalecer os folículos capilares, interromper o processo de perda de cabelo e melhorar o seu crescimento;
• máscaras capilares de cosmetologia profissional com a adição de um produto de girassol enriquecer o cabelo com vitaminas, saturá-lo com nutrientes, aumentar o fluxo sanguíneo para as raízes;
• o extrato aquecido à temperatura ambiente pode eliminar os encantos na pele dos recém-nascidos;
• O óleo ajuda a apertar rapidamente feridas, cortes, lágrimas e outras lesões da pele.
Os efeitos colaterais do uso e uso de óleo de girassol, o dano do produto ao corpo
O óleo de girassol em certos casos, em vez dos benefícios prometidos, pode facilmente e rapidamente prejudicar o corpo. Quando isso pode acontecer:
• se as condições corretas de armazenamento do produto não forem observadas;
• quando exceder a taxa de consumo admissível;
• com a abordagem errada para o uso do produto;
• com automedicação sem a presença de certos conhecimentos.
Óleo não refinado tem a capacidade de oxidar rapidamente, portanto, sua vida útil é muito pequena. O início dos processos oxidativos promete o aparecimento de amargura e a liberação de substâncias tóxicas, por isso você precisa tentar tomar o produto antes que ele ocorra. Ao mesmo tempo, você precisa armazená-lo em um local escuro e fresco.
Óleo refinado capaz de ser armazenado por mais tempo, ao contrário de outra espécie - até 4 meses. Você precisa armazená-lo na geladeira. Tal produto causa danos significativos ao corpo se usado para frituras repetidas.
Com cautela, você deve pegar o produto ou abandonar completamente seu uso para essas categorias de pessoas:
• aqueles que têm doenças crônicas do sistema cardiovascular;
• pessoas com problemas com o funcionamento do trato biliar ou da vesícula biliar;
• pessoas com diabetes;
• aqueles que têm muito colesterol em seus corpos;
• pessoas com intolerância individual a componentes do produto, alérgicas a óleo ou sementes.
O consumo excessivo do produto pode levar ao acúmulo de excesso de peso. Para evitar isso, você deve tomar no máximo 3 colheres de sopa. l óleo de girassol por dia.
