Dieta do leite - descrição e princípios gerais
Apesar do fato de que nos últimos anos tornou-se moda questionar os benefícios do leite, ele ocupa firmemente um lugar muito honroso nas dietas de quase todos os povos. E isso não é surpreendente, porque o leite é rico em vitaminas A, B, C, E, vários oligoelementos (entre os quais o cálcio, tão necessário para o nosso corpo), e muitos minerais. Além disso, bebendo um litro de leite, fornecemos nossa necessidade diária de proteína.
O leite também tem um efeito positivo no sistema digestivo e processos metabólicos no corpo humano, graças às bactérias benéficas contidas nele. É por isso que uma dieta com leite é usada não apenas como meio de combater quilos extras, mas também para fins terapêuticos. Quando a dieta de uma pessoa por um determinado período de tempo consiste em um leite (vaca, cabra ou égua) ou produtos lácteos, seu corpo começa a absorver mais ativamente todos os nutrientes, o que ajuda a melhorar todas as funções do corpo e a perder peso rapidamente.
No entanto, a dieta láctea é uma dieta bastante rigorosa, por isso, antes de a utilizar, deve definitivamente consultar o seu médico, mesmo que não tenha intolerância ao leite, de que algumas pessoas sofrem.
Normalmente, uma dieta estrita de leite é seguida por três a cinco dias. O cumprimento por mais tempo pode estar repleto de várias consequências desagradáveis para o corpo, como uma violação do sistema digestivo, diminuição da vitalidade, etc. Muitos nutricionistas acreditam que o melhor momento para seguir uma dieta láctea é um dia, então ela trará o corpo é um benefício.
Dieta do leite - que alimentos podem ser consumidos
Como a dieta é laticínios, a base da dieta é o leite, que deve estar presente de qualquer forma em todas as refeições. Você pode diversificar a dieta com a ajuda de produtos lácteos fermentados - leite fermentado cozido, kefir, iogurte contendo bactérias vivas. Você pode fazer você mesmo a partir de leite fresco e sourdough para iogurte, esse produto será mais útil.
Durante uma dieta láctea, deve ser dada preferência a leite desnatado ou kefir (1,5% de gordura), queijo cottage com baixo teor de gordura, queijos com um teor de gordura não superior a 5%. Com uma dieta pobre em leite, esta lista de produtos pode ser complementada com carne magra, frango, peixe, legumes, frescos ou cozidos. Snack entre as refeições pode ser maçãs, toranjas, laranjas.
Dieta do leite - quais alimentos não devem ser consumidos
Com uma dieta láctea, você deve abandonar categoricamente o sal e o açúcar, os produtos lácteos com alto percentual de gordura, carnes gordurosas, álcool e farinha.
Dieta do Leite - Exemplos de Menu
Existem diferentes opções para uma dieta láctea. A coisa mais difícil é que durante toda a dieta você pode beber apenas leite fresco, e sua primeira entrada deve ser às oito da manhã, e a última às oito da noite, porque neste momento o corpo absorve os produtos lácteos. No primeiro dia de tal dieta, um copo de leite deve ser bebido a cada duas horas; no segundo - a cada meia hora, no terceiro - a cada hora.
A segunda versão da dieta com leite é mais suave. Seu menu pode ser, por exemplo, assim:
- O primeiro café da manhã consiste em uma taça de kefir;
- para um segundo café da manhã você pode comer 150 gr. queijo cottage baixo teor de gordura;
- Você pode almoçar com caçarola de queijo cottage e um copo de kefir;
- para um lanche no meio da manhã, você pode beber um copo de leite;
- Você pode jantar com torradas e um copo de leite ou iogurte.
Existe uma versão mais complexa da dieta do leite. Seu cardápio de segunda a quinta-feira não diferirá muito do habitual, mas é necessário cortar um pouco as porções e não se esqueça de introduzir produtos lácteos na dieta (leite, iogurte, queijo cottage, kefir, etc.).
Sexta-feira, sábado e domingo são distinguidos por um menu especial, que, na verdade, é a essência desta dieta. Na sexta-feira depois de acordar, de preferência na cama, você deve beber 100 gramas. água quente. Então você deveria comer dessa maneira.
- No café da manhã, você deve beber 200 gr. leite desnatado, no qual você precisa adicionar uma colher de chá de cacau e mel;
- O segundo café da manhã deve consistir em grapefruit ou laranja;
- Para o almoço você pode comer 200 gr. carne de frango branco ou 200 gr. peixe cozido temperado com limão e ervas;
- Um lanche da tarde pode consistir em iogurte desnatado e uma colher de chá de mel;
- Para o jantar, que deve ser o mais tardar 19 horas, você pode beber duas xícaras de caldo de legumes sem sal e comer 200 gr. legumes cozidos;
- Antes de ir para a cama, pode tratar-se com iogurte desnatado com uma colher de chá de mel.
O menu de sábado é o seguinte:
- substituímos o café da manhã com dois litros de água ingeridos em 2 horas;
- Você pode almoçar com o suco de uma grapefruit, uma xícara de caldo e um copo de leite com uma colher de chá de mel e cacau;
- Para um lanche no meio da manhã você deve comer iogurte desnatado e uma colher de chá de mel.
- O jantar deve ser composto de 200 g de peixe assado, uma xícara de vegetais verdes, vinagrete leve;
- antes de ir para a cama você pode comer iogurte desnatado com uma colher de chá de mel.
No domingo, o menu deve ser assim:
- no café da manhã bebemos por meia hora 0,5 l de água com o suco de uma grapefruit, bem como um copo de leite desnatado com a adição de uma colher de chá de mel e cacau;
- substituímos o segundo café da manhã com 1 litro de água bebida em quatro doses de 250 ml a cada 30 minutos;
- Para o almoço você pode comer 200 gr. carne de frango branco cozido ou 200 gr. salada de peixe e legumes temperada com suco de limão.
- Você pode jantar com uma salada de vegetais verdes, temperada com uma pequena quantidade de azeite;
- À noite, você pode comer tradicionalmente iogurte desnatado e uma colher de chá de mel.
Dieta do leite - dicas úteis e comentários
Sabe-se que a saída correta da dieta é muito importante para o bem-estar da perda de peso, e uma dieta láctea não é exceção. Depois do fim de seu curso de três dias, na manhã do quarto dia você deve beber um copo de leite; Você pode almoçar com uma salada leve temperada com iogurte e jantar com queijo cottage com um copo de iogurte.
Várias revisões sobre a dieta do leite confirmam que é bastante eficaz. No entanto, seus resultados em pessoas diferentes podem ser muito diferentes, porque cada organismo é único, então nossa reação a uma dieta específica pode ser muito diferente.
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