Cereja é uma das guloseimas favoritas naturais que você pode tratar-se no início do verão, e em algumas regiões no final da primavera.
Externamente, a cereja é semelhante a cereja.
Apenas a primeira fruta é um pouco maior e a própria fruta é mais suculenta e mais tenra.
A baga, é claro, é deliciosa, mas nem todo mundo sabe quais vitaminas estão contidas nas cerejas e como é útil.
Quais vitaminas as cerejas contêm?
A cereja doce é rica em minerais e composição vitamínica. Entre os nutrientes, o teor de potássio, ferro, magnésio, cálcio, cobre e iodo é especialmente alto. Frutas vermelhas brilhantes contêm vitaminas B (B1, B3, B6), C, PP, E, K. Uma composição tão rica faz das cerejas um produto valioso para a saúde humana. As mulheres jovens que estão esperando um bebê devem definitivamente comer cerejas se a gravidez ocorrer no momento de sua maturação. A cereja doce é um verdadeiro depósito de substâncias úteis que são necessárias para a formação normal do feto e seu posterior desenvolvimento.
Retinol na composição da fruta cereja é responsável pela formação de tecidos, a partir dos ossos, terminando com a retina.
A vitamina B1 estabelece processos metabólicos no corpo. B6 - participa da síntese protéica, regula o trabalho do coração, fígado e cérebro. A vitamina PP satura as células com oxigênio.
O uso de cerejas pode ser a prevenção da trombose, uma vez que as cumarinas e oxicumarinas na composição das bagas ajudam a reduzir a coagulação sanguínea.
Cereja é freqüentemente usada para limpar o corpo de toxinas.
A cor da borgonha saturada é recomendada para pacientes com hipertensão, pois reduz a pressão. Aqueles que sofrem de anemia também precisam se apoiar em cerejas. O ferro em sua composição aumenta a hemoglobina.
Doce de cereja: benefícios para a saúde e danos. Propriedades úteis de cerejas
Uma ampla composição vitamínica torna a baga universal. Estimula o trabalho de quase todos os órgãos vitais: fígado, rim, coração, intestinos.
A cereja doce ajuda com doenças e distúrbios do trato gastrointestinal. Para aqueles que freqüentemente sofrem de constipação, a baga ajuda a aliviar a condição. Para fazer isso, é comido de manhã com o estômago vazio. Ela também é capaz de estabelecer o processo de digestão. A cereja também pode ser ingerida com disbiose, uma vez que contém muita fibra vegetal, necessária para as bactérias saprófitas.
A amigdalina, um componente da fruta, contribui para apetite. Graças à mesma substância, as cerejas aliviam rápida e facilmente a dor no estômago.
Compota de cereja, cozida a partir de bagas frescas, tratar tosse, uma vez que os frutos têm um efeito expectorante. Beba a bebida morna várias vezes durante o dia.
Suco de cereja espremido na hora é usado para aumento da hemoglobina, normalização da digestão e tratamento de doenças reumáticas. Para fazer isso, beba suco em meio copo, pelo menos 4 vezes ao dia.
Flores de cerejeira e folhas também são usadas na medicina popular. Destes, são preparadas decocções e infusões, que tem propriedades anti-sépticas e anti-inflamatórias. Essas bebidas ajudam a lidar com infecções e resfriados.
A cereja é usada não só para curar o corpo por dentro, mas também por fora. As frutas lidam com muitos doenças de pelecomo psoríase, eczema e acne.
A cereja também é usada em cosmetologia. Durante a maturação, você pode fazer uma máscara facial de cereja. Por exemplo, se necessário hidratar e saturar a pele seca com vitaminas, você pode fazer a seguinte máscara:
● remova os caules e sementes das bagas, lave e limpe-o para obter um volume de 1 colher de sopa;
O mingau de cereja é misturado com a mesma quantidade de creme de leite com baixo teor de gordura e misture bem;
● a mistura resultante é aplicada na face e incubada por 15 minutos.
Para a pele problemática, uma máscara de cerejas e morangos é adequada. Uma quantidade igual de ingredientes é transformada em pasta e aplicada no rosto. Se você fizer esse procedimento regularmente, logo se tornará perceptível que a pele ficou mais limpa, os poros se estreitaram e as células mortas foram removidas.
Cerejas Doces: Nocivo
Antes de comer cerejas, não se esqueça de lavá-las bem. Mesmo se você escolheu as frutas em sua árvore e tem certeza de que a fruta não foi processada de forma alguma. Poeira e várias partículas de sujeira ainda se assentam nela. Na melhor das hipóteses, isso pode levar ao transtorno intestinal, no pior - levar ao envenenamento.
Não é recomendado comer a fruta para pessoas que sofrem de doenças crônicas do trato intestinal, como incontinência e obstrução. Você não pode comer cerejas e aqueles que têm gastrite com alta acidez. Aqueles que sofrem de flatulência freqüente, inchaço e constipação crônica, a baga também é melhor não se deixar levar. Se você decidir se permitir um pouco, então é melhor comê-lo depois de pelo menos meia hora depois de comer.
Para evitar o inchaço, que muitas vezes ocorre depois de comer uma fruta, ele deve ser comido não por punhados, mas devagar.
Separadamente, quero dizer sobre crianças pequenas. Apesar de todos os benefícios das bagas, as crianças com menos de um ano de idade não devem ser administradas. Seu corpo ainda não amadureceu completamente e pode simplesmente não ser capaz de suportar uma quantidade tão grande de substâncias vermelhas. Eles podem causar alergias graves, diarréia ou indigestão.
Doce de cereja: é benéfico ou prejudicial à saúde? A cereja doce é boa para diabetes? Quantas calorias existem em cerejas?
Muitas pessoas se preocupam com a questão: é possível para as cerejas doces no diabetes? À primeira vista, pode parecer que a doçura de uma fruta pode doer, mas, na verdade, mais de 70% de sua composição de carboidratos é a frutose, que é facilmente absorvida pelo corpo. Portanto, diabéticos podem berry, mas estritamente em pequenas quantidades.
Aqueles que querem perder peso também devem levar em conta esse fato. Na época do amadurecimento, você pode aproveitar a situação e substituir suas sobremesas favoritas por bagas doces. Não será menos gostoso, mas mais útil e sem prejuízo para a figura. Poucas pessoas sabem quantas calorias nas cerejas. Em 100 g de bagas frescas, existem apenas 50 delas.
Para a dieta, os talos de cereja também podem ser usados. Eles fazem uma decocção que tem propriedades diuréticas. Ajuda a remover o excesso de líquido do corpo e, como consequência, a perder peso.
Propriedades úteis de cerejas e como armazená-lo corretamente
Os benefícios de saúde da baga são enormes, no entanto, canta no início do verão e sai rapidamente. Com uma colheita grande, você pode colher cerejas para o inverno e apreciá-lo quase todo o ano. Com a colheita adequada, as cerejas não perdem suas propriedades benéficas e permanecem tão saborosas.
Um dos métodos mais populares e mais suaves de colheita é o armazenamento em um freezer. Você pode congelar frutas com sementes ou sem elas. Anteriormente, as bagas são bem lavadas, secas e empilhadas em sacos ou recipientes.
Um ponto importante: observe o aperto do recipiente no qual a cereja é armazenada. Absorve todos os odores com muita facilidade.
- Você pode congelar cerejas com açúcar. Para fazer isso, para 1 kg de frutas você precisa tomar 300 g de açúcar e 1 colher de sopa. suco de limão. As bagas são descascadas, bem lavadas, cobertas com açúcar e regadas com sumo de limão. Todos misture bem (tente fazer com cuidado para que os frutos permaneçam intactos), coloque em recipientes para congelamento e mande para o freezer. Além disso, o prato é perfeito como uma sobremesa nas noites frias de inverno. A baga é armazenada nesta forma por cerca de 8 a 10 meses.
- Para o inverno, você também pode preparar frutas secas de cereja. Ao mesmo tempo, vale a pena lembrar que quanto mais rápido esse processo for, mais propriedades úteis permanecerão e mais saborosas serão as bagas. Um dos métodos mais populares de tal preparação é secar no forno. Frutos colhidos são apedrejados e colocados em uma assadeira. É colocado no forno, pré-aquecido a 55 graus. Deve-se notar que a secagem é realizada com a porta do forno aberta.
Quando os frutos secam, a temperatura é gradualmente aumentada para 80 graus. Então novamente reduzido a 60 e espere o fim da secagem. Tudo isso levará um pouco menos de um dia.
Frutos secos são armazenados em um recipiente fechado em um local fresco.
A cereja doce é uma fruta muito saborosa que possui várias propriedades úteis e melhora a condição de todos os sistemas vitais do corpo. Mas apesar de todos os benefícios, pode ser perigoso. É melhor não comer cerejas em diabetes e com um trato digestivo perturbado. Com tais doenças, é melhor não se deixar levar por essa fruta. Você pode se permitir um pouco, mas somente se tiver certeza de que isso não irá agravar a doença grave já existente.
Pessoas saudáveis também não devem se apoiar em cerejas. Pode causar inchaço, diarréia e, a esse respeito, problemas de saúde. Lembre-se da regra de ouro - tudo é bom e útil com moderação.
