Peras são frutos conhecidos pelo homem desde os tempos antigos.
Agora ninguém dirá exatamente quando e onde ela veio a uma pessoa.
Homer elogiou sua natureza milagrosa na Odisséia.
Na Roma antiga e no Egito, os deuses foram retratados com este fruto em suas mãos.
Hindus a animaram, e na Europa por muito tempo ela foi tratada.
Hoje, mais de 5 mil de suas variedades são conhecidas. Entre si, diferem em forma, gosto, cor, tamanho. Apenas suas propriedades valiosas e úteis permanecem inalteradas.
Peras: composição usada
Peras ganhou fama não só devido ao seu sabor e aroma surpreendentes. Em sua composição, eles contêm muitas substâncias úteis e valiosas para os seres humanos. Segundo alguns de seus indicadores, a pêra superou até mesmo uma maçã. Em 100g estão presentes:
• Vitaminas: PP (0,1 mg), A (2,01 mg), B1 (0,02 mg), B2 (0,03 mg), B5 (0,05 mg), B6 (0,03 mg), B9 (2 mg), C (5 mg) ), N (0,1 μg), E (0,4 μg), K (4,5 μg).
• Macronutrientes: cálcio (19 mg), sódio (14 mg), magnésio (12 mg), potássio (155 mg), enxofre (6 mg), cloro (1 mg), fósforo (16 mg).
• Oligoelementos: zinco (0,19mg), ferro (2,3mg), iodo (1mkg), selênio (0,1mkg), cobre (120mkg), manganês (0,056mkg), molibdênio (5mkg), flúor (10mkg), boro (130mkg) ), silício (6 mkg), vanádio (5 mkg), níquel (17 mkg), cobalto (10 mkg), rubídio (44 mkg).
Uma combinação equilibrada de todos estes elementos tem um efeito benéfico no coração, rins, pâncreas, sistema nervoso, metabolismo celular e nível de colesterol. Seu efeito combinado melhora o bem-estar geral de uma pessoa. Seus óleos essenciais tonificam, dão força, revigoram, elevam.
Valor nutricional (em 100g estão presentes):
• 0,3 g de gordura;
• 10,3 g de carboidratos;
• 0,4gr de proteína;
• 2,8 g de fibra alimentar;
• 0,5gr de ácidos orgânicos;
• 0,5 g de amido;
• 9,8 g mono e dissacarídeos;
• 0,7g de cinzas;
• 85gr de água
Há muito se observou que o conteúdo calórico de qualquer vegetal, fruto, depende da variedade e do grau de maturidade. Pêra refere-se a frutos de baixa caloria. Dependendo da variedade, nas suas 100g é apenas 42kcal para 58kcal. Os benefícios das peras como uma fruta dietética são inestimáveis. Sua polpa enchendo rapidamente todo o volume do estômago cria uma sensação de plenitude.
A pêra mantém suas propriedades benéficas em qualquer forma. É por isso que é usado em medicina, nutrição, cosmetologia, culinária.
• Use em cosmetologia. Scrubs, máscaras, loções, cremes são feitos de peras. Está presente em cosméticos anti-envelhecimento. Seus extratos ajudam a restaurar a elasticidade da pele, poros estreitos, dar-lhe uma cor saudável, elasticidade e suavidade. As máscaras baseadas nele aliviam a acne, aliviam a inflamação e têm um efeito lifting.
Muitas mulheres limpam o rosto com uma pêra picada. Este procedimento tem um efeito de esfrega. Partículas pedregosas, ácidos acético e málico perfeitamente libertam a superfície da pele de velhas células mortas.
Há muitas receitas quando você pode preparar máscaras, loções independentemente.
Para o clareamento da pele: a polpa esmagada do feto é aplicada no rosto por 15-20 min, depois lavada. Se a pele estiver seca, o leite é adicionado à polpa.
Para pele oleosa e normal, misture a polpa e clara de ovo. A mistura é aplicada durante 20 minutos, depois lavada. Esta mistura rapidamente refresca e tonifica a pele.
Para a pele pálida e cansada, você pode preparar uma máscara de suco de limão (1 colher de chá), polpa de pêra (1-2 colheres de sopa) e clara de ovo. Uma máscara aplicada por 30 minutos mudará a cor da pele e dará a ela frescor.
Seu suco, quando esfregado no cabelo, elimina a caspa. Para tornar este efeito mais persistente, o suco é aplicado às raízes do cabelo 30 minutos antes da lavagem.
Para o preparo de loções, máscaras, é melhor utilizar frutas maduras, pois contém a quantidade máxima de compostos úteis e necessários.
• Aplicação de Culinária. Normalmente, sobremesas, conservas, sucos, bebidas de frutas, geléias, saladas, lanches são preparados a partir de peras. Em muitas cozinhas do mundo, é adicionado a carne e peixe. Pode ser assado, seco, enlatado, cozido, usado cru, mas ao mesmo tempo seus benefícios para o corpo não serão alterados.
• Use em Dietética. Uma quantidade significativa de fibra dietética e baixo valor energético tornam possível usar pêra como ingrediente em muitas dietas. Cria uma sensação de saciedade, ajuda a eliminar toxinas, toxinas e colesterol. Baixo teor calórico permite que você use-o quando perder peso. Durante a perda de peso, quando uma pessoa não tem minerais e vitaminas, a fruta preenche facilmente esse déficit.
• Uso em medicina. A capacidade de neutralizar muitas doenças inflamatórias crônicas e infecciosas, livrar o corpo de toxinas, toxinas e metais pesados, aumentar a defesa imunológica, possibilitar o uso da pêra como medicamento.
Afeta o coração, fígado, rins, estômago, intestinos, pâncreas. Ajuda a lidar rapidamente com resfriados, diabetes, dermatite, prostatite, estresse, fadiga e depressão. Recomenda-se incluí-lo em refeições com esforço físico grave, perda de apetite, aumento da sensibilidade ao frio, má cicatrização de feridas.
Em muitas medicinas tradicionais, a pêra é o principal componente. Todas as propriedades úteis e efeitos de cura são mostrados apenas por frutos bem maduros, suculentos e aromáticos. Mesmo uma pêra seca não perde suas propriedades, pode ser tratada durante todo o ano.
Peras: quais são os benefícios para o corpo
Há muitas maneiras de melhorar sua saúde sem tomar medicação. Grandes benefícios para a saúde são a pêra. Há muito tempo é considerado não só como uma fruta deliciosa, mas também como um remédio de cura. Suas habilidades de cura foram cantadas em odes e poemas de poetas de diferentes países nos tempos antigos.
Uma pêra é útil para qualquer uso: cru, assado, seco. Suas propriedades úteis são usadas para:
• fortalecimento da imunidade;
• neutralização de qualquer processo inflamatório;
• proteger uma pessoa dos efeitos negativos de várias toxinas, venenos;
• melhorar o funcionamento do coração e vasos sanguíneos;
• estabilização do estômago, pâncreas e intestinos;
• destruição de parasitas;
• baixar a temperatura corporal;
• limpeza do corpo de toxinas, metais pesados e toxinas;
• reabastecimento da deficiência de vitaminas e minerais;
• melhora da glândula tireóide;
• lutar contra resfriados e doenças virais.
A pêra é uma maneira natural e rápida de reabastecer a energia do corpo. Sua polpa é bem e rapidamente digerida. No estômago e nos intestinos, ajuda na formação de um ambiente que destrói os patógenos.
Taninos e compostos de pectina fortalecem as paredes dos órgãos internos. Ferro e ácido fólico participam nos processos de hematopoiese, regeneração, fortalecimento e limpeza dos vasos sanguíneos.
Fruta sem medo é permitido ser consumido por diabéticos e aqueles que estão acima do peso. A razão é que contém muita frutose, e o estômago e os intestinos não precisam de insulina para sua digestão e assimilação.
A pêra tem sido usada como agente de cura de feridas. Seu suco e decocção têm efeito antibacteriano, pois contêm arbutina, um antibiótico de origem natural.
Todos os métodos conhecidos de uso de pêras como medicamento são eficazes, pois possuem as seguintes propriedades:
• diurético;
• fixação;
• antipirético;
• anti-inflamatório;
• desinfetante;
• antitussígeno;
• antimicrobiano;
• fortalecimento geral;
• antibacteriano;
• tônico.
Ela manifesta todas as suas propriedades somente após o amadurecimento total, quando os frutos se tornam suculentos, aromáticos, derretendo na boca.
Peras: qual é o dano para a saúde
A presença de frutas na dieta não é apenas benéfica para o corpo. Existem várias regras de precaução, cuja observância não permitirá que as peras causem danos à saúde:
• não use antes das refeições com o estômago vazio;
• não combinar com água bruta e com gás, leite fresco, alimentos pesados e gordurosos;
• não coma fruta verde.
A fibra dietética, os taninos e a celulose lenhosa têm um efeito negativo no corpo durante períodos de desenvolvimento e exacerbação de processos inflamatórios no sistema digestivo. Eles irritam as membranas mucosas dos órgãos e aumentam a motilidade intestinal. Sua presença na composição é uma razão para abandonar seu uso em:
• doenças do tracto gastrointestinal: colite, úlcera, gastrite;
• forma crônica de constipação;
• imunidade enfraquecida;
• variedades ácidas e ácidas são contraindicadas em doenças do sistema nervoso e paralisia.
Para reduzir seu dano, é importante escolher a pêra certa:
• deve estar maduro, macio com moderação, sem podridão;
• bem lavado.
O cumprimento dessas regras elementares permite que todos desfrutem de seu gosto sem prejudicar a saúde.
Peras para crianças: úteis ou prejudiciais
Uma pêra saborosa, perfumada e suculenta é necessária não só para um adulto, mas também para uma criança. Sua rica composição de vitaminas e minerais ajuda o corpo da criança a crescer e se formar adequadamente, aumenta a defesa imunológica e tem um efeito positivo no funcionamento dos órgãos.
A pêra não contém alérgenos. Este fato permite que até mesmo as crianças menores a incluam em sua nutrição. Para bebês de até um ano, faz parte do purê de batatas, sucos. Se o bebê tem uma tendência a alergias, então os pediatras são aconselhados a dar a pêra em uma forma assada. Este método de processamento remove a polpa da polpa e reduz o efeito de componentes alergênicos na criança.
Purê de pêra é recomendado para bebês a partir dos 6 meses de idade, sucos - um pouco mais cedo - 4-5 meses. Introduzindo-o à comida da criança, é importante observar a reação do seu corpo: podem ocorrer problemas com o sistema gastrointestinal. Se as reações negativas não foram observadas, então você pode seguramente acostumar o corpo do bebê a esta fruta. Uma pêra é absorvida pelo corpo de uma criança mais facilmente que uma maçã.
A pêra trará benefícios ou prejuízos à saúde, dependerá de sua quantidade ingerida e de como ela foi corretamente consumida.
