Muitas famílias inglesas servem farinha de aveia no café da manhã.
É saboroso e saudável.
No entanto, uma decocção de aveia também tem propriedades úteis.
Caldo de aveia: composição, caloria, como preparar e aplicar
De acordo com suas propriedades benéficas, a aveia fica em segundo lugar após o trigo mourisco. Contém todas as substâncias necessárias para o funcionamento normal de todos os órgãos do corpo humano. Estas são, em primeiro lugar, as vitaminas A, K, E, grupo B, iodo, ferro, flúor, fósforo, zinco, enxofre, cobalto, manganês, etc.
• Vitamina A necessário para o corpo. Ele participa dos processos redox, forma o sistema ósseo e os dentes, afeta o metabolismo da gordura, o crescimento celular.
• Vitamina K (filoquinona) normaliza a coagulação do sangue, promove a absorção de cálcio e vitamina D, previne a osteoporose, neutraliza as toxinas.
• Vitamina E não permite que o corpo envelheça prematuramente, restaure a atividade do sistema reprodutivo em homens e mulheres, reduz o nível de colesterol.
• Vitaminas do grupo B normalize o metabolismo, promova a síntese da hemoglobina, regule o sistema nervoso, cure a pele danificada e as membranas mucosas.
• Iodo necessário para a síntese de hormônios da tireóide, regula a energia, proteína, metabolismo da gordura, controla a taxa de reações químicas no corpo.
• Ferro responsável pela formação do sangue, atividade celular, reações redox. Um conteúdo suficiente de ferro no sangue mantém o desempenho, ajuda a lidar com o estresse.
• Flúor participa no metabolismo mineral, na correta formação dos ossos do esqueleto, é responsável pelo crescimento e condição dos dentes, unhas, cabelos.
• Fósforo necessário para o crescimento de ossos e dentes, para o funcionamento normal do coração, os rins, suporta o metabolismo.
• Zinco necessário para a insulina no pâncreas, melhora a memória, impede a formação de catarata.
• Enxofre - um importante macroelemento que torna a pele, unhas e cabelos saudáveis.
• Elemento Trace cobalto participa na formação de glóbulos vermelhos, afeta o processo de formação do sangue.
• Manganês ajuda a absorver a vitamina B1, glândula, cobre. Responsável pela construção de células no corpo.
Fato interessante: Uma decocção de aveia tornou-se muito popular graças ao médico francês Jean de S. Catherine. Ele chamou a decocção de elixir da saúde e da longevidade. O médico tomava diariamente uma bebida saudável de dois copos antes das refeições por muitos anos. Ele conseguiu viver até 120 anos.
Caldo de aveia de baixa caloriaportanto, seu uso ajudará a manter uma figura esbelta, melhorar a saúde. Por 100 g de líquido, 0,6 g de proteína, 0,4 g de gordura, 3,5 g de carboidratos, conteúdo calórico 21 kcal.
Para tomar todas as vitaminas e oligoelementos do cereal útil, você pode preparar uma decocção de aveia, cujas propriedades benéficas têm um efeito benéfico sobre a saúde. Recomenda-se beber diariamente.
Receita de decocção de aveia:
Dois copos de grãos de aveia precisam ser preenchidos com um copo de água fria, deixe inchar por 12 horas.
Depois de um tempo, adicione água para fechar os grãos, deixe ferver, coloque em fogo moderado e cozinhe por uma hora e meia, constantemente adicionando água.
Coe o líquido em um recipiente separado, esfrie o grão resfriado, moa-o no liquidificador e misture com o caldo.
Ferva até o kissel engrossado.
É aconselhável usar uma decocção de aveia uma hora antes das refeições, em pequenos goles. Esta bebida é útil para tratar pedras nos rins. Durante o dia você precisa beber cerca de um litro de bebida. O curso é projetado por 3 meses. Você precisa preparar uma nova porção da bebida todos os dias, pois ela se deteriora muito rapidamente. No verão, é melhor armazenado na geladeira.
Aveia caldo traz grandes benefícios para o corpo. Médico grego antigo Hipócrates aconselhou Beber uma decocção de aveia para restaurar a energia e aumentar as funções de proteção da imunidade. Bebida saudável é usada para eliminar vários problemas de saúde, para perda de peso, em cosmetologia.
Caldo de aveia banho ajuda a eliminar o natoptysh, cura rachaduras nos saltos.
Um copo de aveia é derramado com água, infundido durante a noite, levado a ferver pela manhã e imediatamente removido do calor. Filtrar o líquido, adicione a mesma quantidade de água. Pés mergulhados na banheira com uma decocção de aveia, segure por 20 minutos. Enquanto a água esfria, despeje quente. Após o pé enxaguado, seco com uma toalha macia, os calcanhares são tratados com lixa de unhas, limpos de pele córnea, lubrificados com creme suavizante.
Aveia caldo: qual é o benefício para o corpo?
As propriedades benéficas da decocção de aveia ajudam com úlceras de estômago, gastrite, hepatite, pancreatite. Tem um efeito diurético e antipirético. Elimina o inchaço, é usado no tratamento de rins, inflamação da bexiga, enurese.
• Para o tratamento de gastrite, meia xícara de aveia é moída em um moedor de café, despejada com meio litro de água, assada em fogo baixo sob uma tampa por cerca de 20 minutos. A bebida arrefecida é filtrada, é adicionada água fervida ao líquido para perfazer 600 ml. Kissel formado, que deve ser bebido durante o dia por três doses.
• Quando a bebida de pancreatite é preparada em várias etapas. Primeiro, encha o grão com água e germine por cerca de 3 dias. Depois disso, lave os brotos, seque, moa em um moedor de café. 1 colher de sopa do pó obtido despeje um copo de água, deixe ferver alguns minutos. Insistir cerca de uma hora, beber de cada vez.
• Para remover toxinas e eliminar a constipação, grãos de aveia são moídos em um moedor de café, 2 colheres de sopa de pó devem ser despejados com duas xícaras de água quente, insistiu em uma garrafa térmica por 12 horas. Bebida tensa tomar meio copo por meia hora antes das refeições.
Aveia caldo: o que prejudica a saúde?
Apesar do fato de que uma decocção de aveia pode ser considerada um depósito de vitaminas, esta bebida pode ser prejudicial à saúde.
• Não pode ser bebido para pessoas com pressão reduzida.
• A dose excessiva de caldo pode levar a dores de cabeça aumentadas.
• Se houver pedras ou areia na vesícula biliar, o tratamento com uma decocção de aveia deve ser realizado somente após consultar um médico. Quando a vesícula biliar é cortada, você não pode beber uma bebida de aveia.
• A decocção não é recomendada para pessoas com insuficiência renal e cardíaca.
• Algumas pessoas são alérgicas a cereais, portanto, em caso de intolerância individual, você precisa parar de tomar o medicamento.
Para gestantes e lactantes: o uso de decocção de aveia
Para mulheres grávidas, uma decocção de aveia é muito útil. Vitaminas e oligoelementos valiosos incluídos em sua composição são necessários para o crescimento e desenvolvimento do bebê. Se uma mulher tem um resfriado, você pode fazer uma decocção de tosse. Despeje um copo de grãos de aveia com um litro de leite, deixe ferver em fogo baixo por cerca de 3 horas. Coe, a gosto acrescente manteiga e mel à bebida. Beba durante o dia meio copo.
As mães que amamentam podem beber leite de aveia, o que aumenta a lactação. Para fazer isso, despeje 1 xícara de grãos com um litro de água, ferva até a consistência de geléia. Coe, despeje o líquido resultante como muito leite fervido, legal. Beba o dia todo.
Decocção de aveia para crianças: útil ou prejudicial
Uma decocção de aveia é boa para as crianças.
• normaliza o trabalho do estômago e intestinos
• aumenta as funções de proteção do corpo
• trata a diátese
• recomendado para bronquite, anemia
Pode ser dado a migalhas a partir dos 2 meses de idade, mas é melhor consultar primeiro um pediatra. Beber vitamina miúdos preparar a partir de um litro de leite, um copo de aveia, três colheres de sopa de mel. Primeiro, a aveia é despejada com água e cozida até um estado cremoso. Em seguida, eles adicionam leite e ferver até que o caldo se pareça com um beijo grosso. Depois de esfriar, adicione o mel.
Diatese e eczema podem ser tratados com decocção de aveia. Para fazer isso, grãos inteiros não tratados são cozidos no vapor com água quente, amassados com um garfo e aplicados na área problemática da pele por 10-15 minutos. Tais procedimentos aliviam a inflamação e refrescam a pele do rosto.
Decocção de aveia: dano ou benefício para perder peso
Uma decocção de aveia ajuda a se livrar de quilos indesejados, limpa o corpo de toxinas, satura-o com substâncias vitais.
• A decocção de aveia atua na parede intestinal, envolvendo-a com um lubrificante viscoso que protege o corpo de toxinas e substâncias desnecessárias. Em um organismo escoriado, a gordura se acumula mais rapidamente, uma decocção de aveia elimina o excesso, acelerando o processo de perda de peso.
• O amido contido no caldo de aveia é absorvido por muito tempo, portanto o apetite diminui, resultando em uma redução no número de refeições.
• A bebida contém muitas vitaminas que aumentam a imunidade.
• Uma bebida feita de aveia melhora o funcionamento da glândula tireóide. Problemas associados ao sistema endócrino, levam ao excesso de peso.
Como a bebida é de baixa caloria, não acrescenta calorias extras. Decocção melhora o metabolismo, restaura o metabolismo, carrega com vigor e energia.
Por lei, a aveia é considerada cereal medicinal. Nos tempos antigos, os médicos do Egito, da Índia e da China usavam-no para tratar várias doenças. É melhor comprar aveia ou "cavalo" com casca. Faz uma bebida curativa valiosa.
