Hoje é difícil imaginar qualquer feriado sem um bolo, doces e outros doces, eles também estão presentes no cardápio diário de quase qualquer família, especialmente um com crianças pequenas. Uma grande variedade de doces é apresentada nas vitrines das lojas e confeitarias, porém, mais recentemente, todos sonhavam com essa variedade, e a atitude em relação a eles era um pouco diferente.
Você sabia que:
1. Os primeiros doces foram feitos para fins medicinais, o termo "doces" foi usado por farmacêuticos e significava frutas esfregadas em geléia.
2. Presumivelmente, os primeiros doces foram feitos pelos egípcios, datas e mel foram os principais ingredientes.
3. Em Kievan Rus, xarope de bordo, mel e melaço eram usados para fazer doces.
4. O recheio mais romântico de doces é reconhecido como morango. Verificou-se também que as pessoas de caráter decisivo dão preferência a doces com recheio de cereja, as nozes são preferidas por pessoas propensas à timidez, e os cocos são mais consumidos por quem tem potencial criativo.
5. Até o século 20, não havia fábricas no Império Russo onde doces eram feitos. Portanto, eles foram feitos sob encomenda, e sua receita foi mantida na mais estrita confiança. Nas comemorações, muitas vezes era possível ver uma dama, empilhando secretamente doces em sua bolsa.
6. Em 1663, na Alemanha, foram confeccionados bombons para atender os franceses. Estes doces foram um sucesso sem precedentes, e agora eles permanecem no topo da popularidade no país.
7. O peso da maior caixa de chocolates chega a oitocentos quilos, foi feito para a popular mostra culinária.
8. O ursinho é reconhecido como o maior doce, pesa mais de 630 kg. Para fazê-lo, era necessário um molde, pesando quatro toneladas, e a massa de frutas era despejada nele, o que levou duas semanas para secar.
9. Na Finlândia, os doces com um sabor não convencional são populares: azedo e salgado, e para os gourmets oferecem doces com o sabor do óleo. A Baviera é famosa pelos doces com recheio de cerveja e os doces franceses recheados com queijo. Você pode encontrar um análogo de doces do filme Harry Potter - os doces têm gostos padrão e muito exóticos: vômito, skunk secreto e um ovo podre.
10. O emblema da Chupa-Chups foi pintado pelo famoso artista Salvador Dali. E esse pirulito ficou famoso depois de estar no espaço. Em 1995, doces foram entregues na estação espacial. Como os astronautas comiam esses doces, foram gravados em vídeo e exibidos na TV, tal anúncio trouxe à Chupa-Chups uma fama verdadeiramente sobrenatural.
11. Alguns dos doces mais caros são vendidos na Suíça, eles estão em invólucros comestíveis intercalados com ouro natural. O custo de uma caixa de chocolates chega a centenas de dólares.
12. Doces belgas não são feitos em fábricas, eles são produzidos em confeitarias privadas, na maioria das vezes o trabalho manual é usado na fabricação. Portanto, encontrar doces com um valor não superior a 20 euros é muito difícil neste país.
13. Durante as férias de Natal, os franceses comem mais de 36 toneladas de doces, o que equivale a quatro vezes o peso da Torre Eiffel.
14. Em alguns países asiáticos, doces como insetos de chocolate são populares.
15. Cientistas suecos provaram que comer chocolate com pessoas com doença cardíaca pelo menos oito vezes por mês ajuda a reduzir o risco de morte por um ataque cardíaco em 70%.
Está provado que o uso de doces melhora a saúde e pode energizar. Aqueles que são propensos à depressão devem voltar sua atenção para doces, pois ajudam a aumentar o nível do hormônio da felicidade no sangue.
