Macarrão com ovo, linguiça e cogumelos: uma solução rápida para o problema do café da manhã ou jantar. Foto receita: cozinhar macarrão com cogumelos e salsichas passo a passo

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O que cozinhar se eu dormi demais, e não há tempo, mas preciso alimentar meu café da manhã familiar? Eu sugiro que você tente uma receita que pode ajudá-lo facilmente se você tiver, literalmente, 10 minutos para o café da manhã ou um lanche.

Na casa foram massas cozidas, por exemplo, do jantar? Ótimo! Você pode raspar o gimbal e cozinhar uma refeição bastante satisfatória e rápida. Então, macarrão com ovo, salsicha e cogumelos. Os componentes podem ser substituídos: por exemplo, se não houver tomate, pode-se levar pimentão ou abobrinha jovem, substituir a salsicha por um pedaço de carne cozida, acrescentar queijo, etc. A principal coisa é que este prato não vai deixar você com fome e liberar tempo.

Ingredientes

Massa cozida - 150 g;

Salsichas - 2 pcs .;

Ovo - 1-2 pcs;

Champignons - 100 g;

Tomate - 1 pc .;

Verdes;

Sal, pimenta - a gosto.

Receita

Prepare os cogumelos: lave-os sob água corrente, corte, se necessário, os contaminantes (especialmente as pernas de cogumelos), cortados em fatias. Frite os cogumelos em óleo vegetal em uma panela quente. Corte salsichas nos calcanhares e adicione à panela.

Quando as salsichas estiverem douradas, adicione a massa cozida. Misture os ingredientes.

Quebre os ovos, sal e pimenta-los. Vamos fazer um pequeno fogo.

Misture os ovos com o resto dos ingredientes, fazendo um ovo mexido. Corte o tomate em cubos muito pequenos e adicione à panela.

Vapor sob uma tampa por 3-4 minutos.

Sirva na mesa, decorando com ervas picadas. Eu tenho raminhos de cebolinha. Tudo está pronto! Macarrão com ovos, salsichas e cogumelos nem sequer exigem molho adicional: uma variedade de sabores e texturas de produtos em um prato irá deliciá-lo.

Macarrão com ovo, salsicha e cogumelos é rápido, saboroso, satisfatório e primaveril. Bon appetit!

Tempo de cozimento - 10 minutos

Dose por vasilhame - 2

B - 5,2

F - 6,79

U - 1,11

Kcal - 87,09

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