Escolhendo a melhor variedade de batatas, um residente de verão, em primeiro lugar, presta atenção não apenas ao seu preço, mas também a:
1) alta produtividade;
2) resistência à doença;
3) crescimento rápido;
4) sabor;
5) apresentação.
Há muitas boas variedades, portanto, este artigo ajudará a entender a escolha de uma determinada variedade.
1. Sobre o amadurecimento precoce das melhores variedades de batata
Qualquer jardineiro sabe que o período de maturação das primeiras variedades maduras desta cultura, das mudas à colheita, dura cerca de dois meses e meio.
O cuidado apropriado de tal cultura do jardim requer muito trabalho, mas o resultado justificará todo o dinheiro gasto.
Das melhores variedades mais populares de batatas precoces, jardineiros experientes distinguem:
· Escarlate Vermelho. A colheita desta variedade holandesa depende da zona climática onde esta batata cresce. Geralmente é cultivada no sul do país, mas às vezes se depara com outras regiões. Tem tubérculos diretos com flores roxas. O peso de uma fruta é de aproximadamente 110 g e o vegetal também tem uma casca lisa.
Entre as vantagens desta variedade podem ser distinguidas:
1) resistência ao calor;
2) tem uma excelente apresentação;
3) transfere calmamente o transporte.
As desvantagens desta variedade são poucas e apenas a baixa tolerância a várias doenças pode ser distinguida.
· Gala Esta variedade alemã tem folhas grandes e flores leves. A forma dos tubérculos é reta. Uma cultura de raiz pesa 100 g e difere de outras variedades em grande quantidade de amido. Eles crescem Gala na região Central e Noroeste do país.
As seguintes variedades são distinguidas como vantagens:
1) maior resistência à doença;
2) conveniência para o transporte;
3) cresce em qualquer condição climática.
Das desvantagens, a baixa tolerância à requeima é distinguida.
· Impala. Esta batata foi reconhecida como muito cedo, o período de vegetação que dura 50 dias após o plantio. Na maioria das vezes eles crescem nas regiões do sul do país, mas também podem crescer mesmo nas regiões mais adversas, devido à sua resistência em diferentes condições climáticas. Tal variedade tem flores leves, uma casca de tubérculo amarelada e uma forma arredondada oval. A polpa do vegetal é amarelada com uma baixa quantidade de amido. O peso da fruta é de cerca de 120 g, por exemplo, os jardineiros que cultivam essa variedade no sul do país colhem 2 vezes ao ano.
As vantagens desta variedade são:
1) alta produtividade;
2) a rápida formação de tubérculos;
3) bom rendimento;
4) resistência à sarna e outras doenças virais.
As desvantagens são as mesmas da variedade Gala.
Também para variedades de maturação precoce podem ser adicionadas, tais como: Rosara, Bellarosa, Zhukovsky e Luck.
2. Sobre as melhores variedades de batata precoces
O grupo das melhores variedades de batatas com um período médio de maturação de cerca de três meses inclui variedades como Adretta, Nevsky e Condor. Existem outras variedades que podem ser encontradas em detalhes na Internet. Eles crescem como uma cultura de jardim na região central do país, mas também é encontrado em outras regiões.
Adretta. Esta variedade é de tamanho médio com flores claras. Forma oval com pele amarelada e olhos pequenos. Os tubérculos contêm muito amido. O peso médio da fruta é de 120g.
As vantagens desta variedade incluem:
1) resistência à doença;
2) boa apresentação;
3) formação rápida de tubérculos;
4) variedade quase despretensiosa, com exceção de um grande uso de umidade.
Das deficiências, pouca resistência à rizoctonia.
Nevsky. Tem um grande número de folhas e flores brancas, o que dá o esplendor da planta. A pele é amarelada com olhos roxos, ovais, carne clara. O peso de uma cultura de raiz é de cerca de 120 g, podendo germinar devido a baixas temperaturas. Batatas não ferver durante o cozimento. Entre as vantagens podem ser identificadas:
1) alta apresentação;
2) resistência à seca;
3) tolera requeima, perna preta e rizoctonia.
Dos pontos negativos: a tolerância média de outras doenças da batata, mal tolera geadas e brotos rapidamente.
Condor Esta variedade holandesa amadurece dentro de 90 dias. A característica consiste em:
a) arbustos altos diretos;
b) flores roxas;
c) um vegetal oval;
d) uma pele avermelhada com olhos médios;
e) carne de um tom amarelado;
e) peso de cerca de 140 g.
A fruta também tem um baixo teor de amido e é adequada para cozinhar e vender.
Os benefícios incluem:
- resistência à requeima, sarna, câncer;
- excelente apresentação;
- não requer rega frequente;
- não ferve durante a cozedura.
Para evitar doenças, a terra onde esta batata cresce terá constantemente de ser solta.
3. Sobre as mais recentes melhores variedades de batata
Ao contrário das variedades de batata precoce e intermediária, as mais recentes trazem mais colheita.
Essas variedades contêm uma grande quantidade de proteína, amido e sólidos.
No entanto, variedades posteriores são mais exigentes em terra e umidade. Variedades tardias são cultivadas na região central, na região de Moscou e no Extremo Oriente. As variedades bielorrussas Zhuravinka e Zarnitsa são muito bem sucedidas.
· Picasso Esta variedade amadurece em 120 dias.
O seguinte pode ser incluído como características:
1) Alto rendimento;
2) Tubérculos de tonalidade amarelo-rosada;
3) forma oval;
4) casca amarela;
5) O peso de um feto é uma média de 120 g;
6) A carne é amarela;
7) excelente armazenamento;
8) tolera calor e frio;
9) propenso à requeima tardia.
Muitas vezes as pessoas não descascam essas batatas, mas simplesmente lavam e fervem. Tudo graças a sua casca fina. O sabor é ótimo, mas ferve muito mal quando cozido. Como um sinal negativo, a tolerância ao frio ruim pode ser distinguida, o que torna os tubérculos pretos e apodrecem.
Asterix Essas batatas holandesas são mais cultivadas na região central ou no leste. Os arbustos crescem até 80 cm, alastrando. As inflorescências são vermelho-violeta, a forma do vegetal é oval. Acima de tudo, esta batata é adequada para fritar e cozinhar batatas fritas e batatas fritas. Entre as vantagens, pode-se atribuir resistência a diversas doenças, incluindo a requeima e a ótima apresentação.
Guindaste. Tais batatas de Belarusian arraigaram extensamente na parte central da Rússia. Amadurece dentro de 110 dias. As flores são vermelho-violeta, os tubérculos são arredondados, a casca é vermelha. Com bons cuidados, o rendimento dessa variedade será alto.
Os benefícios incluem:
1) boa resistência às intempéries;
2) tem proteção contra o câncer, sarna e blackleg;
3) amplamente utilizado para venda.
Das desvantagens: tais batatas não toleram a requeima tardia.
· Zarnitsa. Esta variedade bielorrussa se enraizou bem no centro e no sul do país. A estação de crescimento é de aproximadamente 140 dias, então primeiro você deve pensar se esta variedade é adequada para outra região. O arbusto é baixo, as flores são vermelho-violeta, a casca é avermelhada.
O peso do feto é uma média de 120 g.
Das vantagens distinguem: despretensão ao solo e alta resistência à seca. As desvantagens incluíam instabilidade à requeima e várias doenças fúngicas.